令和のダイエットは、マクロ管理だ!
1.マクロ管理法とは
マクロ管理法とは、アメリカ発のダイエット法です。
ダイエットと言えば日本では、カロリー制限が思い浮かびますが、健康意識が高い筋トレ大国アメリカでは、マクロバランス(Protein(タンパク質)、Fat(脂質)、Carbohydrate(炭水化物)の頭文字をとり、PFCバランスと言う)の調整が常識と言われます。
パーソナルトレーナー目線からも、筋肉を減らさず、無理なく体脂肪を減らすことができるので、最適かつ一生使える優れものと考えます。
2.マクロ管理法のメリット
(1).リバウンドしにくい
筋肉は減らさず無理なく体脂肪を減らせるので、代謝を落とすことなく体重を減らすことができます。
(2).活動パフォーマンスが上がる
体に必要とされる栄養をきちんと摂取するので、日々の活動パフォーマンスが上がります。
(3).食べ物への感覚が敏感になる
その日の食べ物のマクロ栄養素をきちんと把握するので、摂取カロリーや各栄養素に敏感になります。
(4).挫折しにくい
ダイエットには避けるべき食べ物でもマクロ管理法では、調整可能。
例えばショートケーキも「タンパク質:5.49g、脂質:25.3g、炭水化物:29.05g、366kcal」という、“単なる食品の一つ”と認識できるので、昼に食べたのであれば、夜ご飯で十分に調整可能となります。
3.マクロ管理法を行うための5ステップ
◎ステップ1.
自分の「性別・身長・体重・年齢」をもとに“基礎代謝”を割り出す
基礎代謝=(男性)10×体重(kg)+6.25×身長(cm)-5×年齢+5
(女性)10×体重(kg)+6.25×身長(cm)-5×年齢-161 例えば、Aさん(男性、身長170cm、体重60kg、年齢30歳の基礎代謝は、
基礎代謝(kcal) = 10 × 60(kg) + 6.25 × 170(cm) – 5 × 30(才) + 5 = 1517.5(kcal)と計算できます。
◎ステップ2.
基礎代謝をもとに個人の活動量に応じた“1日の消費カロリー(単位:kcal)"を割り出す
①.アクティブ度が低い(座り仕事が多く、階段を上がったりする程度)= 基礎代謝×1.2
②アクティブ度がまあまあ高い(立ち仕事や重労働が多く、比較的1日中動き回っている)= 基礎代謝×1.55
③アクティブ度が高い(立ち仕事や重労働が多く、ジムでのトレーニングもしている) = 基礎代謝×1.725
Aさんの活動量は、まあまあ高いとすると、
消費カロリー = 1517.5(kcal) × 1.55 = 2352.125(kcal)と計算できます。
◎ステップ3.
1日の消費カロリーをもとに、目的に合わせた1日で摂取すべき総カロリーを計算する。
・引き締めやダイエットをしたい人→1日の消費カロリー×0.8 ・ひとまず現状維持したい人→1日の消費カロリー×1
・増量やバルクアップを目指す人→1日の消費カロリー×1.2
ダイエットをしたいAさんの場合、
1日の摂取総カロリー = 2352.125(kcal) × 0.8 = 1881.7(kcal)を摂取する事になります。
◎ステップ4.
1日の摂取総カロリーから各マクロ栄養素の摂取量(g)を割り出す。
①タンパク質は、体重の数値の2倍.
②.脂質は、総カロリーの25%
③.炭水化物は、総カロリーからタンパク質と脂質のカロリー数を引いたもの
Aさんの場合、1日の摂取すべき総カロリーは約1880kcal、体重60kgなので
①たんぱく質は
60㎏ × 2 = 120(g):たんぱく質は1g 当たり 4kcal なので、カロリーに換算すると、120 × 4 = 480(kcal)
. ② 脂質は
1880 × 0.25 = 470(kcal):脂質は 1g 当たり 9kcal なので、グラムに換算すると、470 ÷ 9 = 52.2(g)
③.総カロリー1880kcal、たんぱく質480kcal、脂質470kcalから炭水化物は、
1880 – 480 – 470 = 930(kcal):炭水化物は1g 当たり 4kcal なので、グラムに換算は、930 ÷ 4 = 232.5(g)
◎ステップ5.
ステップ(4)のとおりに食事をする。
Aさんは1日にたんぱく質を120g、脂質を52g、炭水化物を233gほど摂取すればよいということです。
ちなみに、計算が苦手な人、面倒な人には、WEB版マクロ栄養計算機もあります。
URLは、https://promo.kadokawa.co.jp/macro-nutrient-calculator/
パーソナルコンディショニングスポーツジム ソラーレ志木
住所:埼玉県志木市幸町1-5-20
ポプルス志木404
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